用燃气灶莴笋木耳炒肉的做法过程
在煤气炉里用生菜和木耳炒肉
1。准备好食材，准备一个干净的锅，倒一点温水，用温水浸泡5克干木耳。北京boss厨具保养
2。将150克里脊用刀切成薄片，厚度约3毫米，放入小碗中，然后倒入15毫升料酒和3克酱油，腌制待用。
3。去掉莴苣的叶子，从中间开始分红，首先把外面最硬的旧皮切掉，然后用削皮器削皮。刮掉未切干净的粗纤维；然后将莴苣切成半圆形薄片，厚度约为3毫米；将较大的真菌撕成小花，保存起来以备后用。老板的煤气炉不会着火
4。锅内放入少量油，煮至油温达到50%，然后加入葱花、蒜末，翻炒至有香味飘出。
5。然后将刚切好的里脊放入锅中翻炒至里脊有其他颜色，加入剩余的酱油；然后加入刚切好的木耳和生菜，翻炒均匀。
6。最后加入盐、鸡精、白糖炒匀，直到锅里的食材煮透。老板燃气灶维修电话
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