熄火保护型燃气灶的工作原理及注意哪些事项
目前国际上流行的灭火保护方式是热电偶。其工作原理是热电偶受热时会产生热电势,可以使电磁阀工作。具体燃气灶的工作原理是:按下旋钮,点燃小火,热电偶被其火焰加热,产生热电势。热电势通过导线引入电磁线圈,产生磁场吸引电磁阀,打开气阀,打开燃烧路径,维持其正常燃烧。一旦因强风或汤溢出而熄灭火焰,热电偶热电势迅速降至零,线圈断电,电磁阀失灵,在弹簧作用下迅速复位,阀门关闭气路,停止供气,确保安全。
热电偶与防火罩之间的距离应保持。一般来说,热电偶的高度应与火盖的高度基本相等,允许误差为1 (+-) 0.5 mm,热电偶与火盖的距离不应太远,一般最好保持4 (+-) 0.5 mm的距离,如果安装位置太低,热电偶加热不够,导致热电势不足,不会吸引电磁阀。安装位置过高,火焰接触过大,容易烧坏热电偶。同样的道理也适用。