燃气灶旋火和直火的形成主要由分火器的形状决
【/h/】直燃:燃烧动态好,火焰分布均匀,二次风比例均匀,与锅炉火焰点接触形式温度高,燃烧充分,吸热量大,适用于锅炉底部。
漩火:附着在锅底,会形成旋转的火面。旋流火燃烧面积大,热效率相对较高,加热快,火力相对集中,受热面较宽,加热快,燃烧更完全,节能省气,适用于任何锅型,尤其是尖底锅
直火和螺旋火各有优势。邰方燃气灶具直接火力,维修热效率高,锅底加热均匀。可以根据自己的烹饪习惯使用直火或旋流燃烧器。直火和旋转火哪个好?目前市场上的燃气灶大致可以分为直燃式和旋转式两种。由于设计方法不同,直火式为直火式,旋转火式为旋风式。正因为这种差异,直燃式和旋燃式燃气灶的性能是不同的。那么,到底什么是直火和旋转火呢?
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