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方太燃气灶研发团队 用坚持解锁中国厨房幸福密

当前栏目:常见问题发布时间:2020-11-14 10:02:09发布者:全光来源:老板燃气灶售后服务中心阅读:

近日,邰方“R&D与密集集群直喷高效燃气灶产业化”项目获“中国轻工业联合会科技进步一等奖” 据了解,该奖项由国家科学技术奖励办公室批准,由中国轻工业联合会设立。它代表了轻工业最高水平的技术奖,属于国家部级奖励。一直被视为轻工业的“荣誉勋章” 23年的坚持和努力,只为了创造更好的炉灶产品,这个重奖不仅是对对方炉灶技术发展水平的高度认可,也是对对方炉灶研发团队多年来坚持创新的高度肯定 坚持中国厨房的原创性,从用户需求中汲取灵感 在邰方集团厨房R&D中心,大家习惯称R&D厨房总监郑俊梅为“姐姐”,她于2002年进入邰方,由于一些巧合于2009年调到邰方厨房R&D部。今年,她领导了邰方。 2009年我第一次调到R&D团队时,是在邰方新一代炉灶研发期间 自我要求高,同行竞争大,时间紧,任务重。接手后,《姐弟恋》将和团队一起经历一场大考验 在这个过程中,“姐姐姐姐”坚持团队不要被锁在实验室,而是要研究中国厨房的特殊环境,追求用户家中炉灶的实际使用体验。每个工程师应该访问至少4个用户的家。 “围着灶台说一家人”就像把实验室搬到用户家里,煎着煎着抱怨着,激发着火舌的舞蹈。该团队接受所有订单 千万不要把用户当成“技术盲”,把上门传播当成“科普” 相反,几乎每一项创新都是由用户激发的 熊斌工程师还记得有一个用户多次抱怨“锅架不稳定”,R&D团队和维修技术人员多次没有解决问题 原来用户买炉子前买了窄砂锅,一直舍不得换锅 最后,团队返回总部工厂进行特殊打样,并将定制的锅架交给用户 “买什么锅是用户说了算,问题是我们的锅架适应性不强 熊斌说,正是这种反复的交流启发了团队开发出“十字形万能锅架” 中间的圆形支架较小,四周的十字支架较深,因此不同形状和大小的底部可以“稳定” 在研发的关键时刻,几乎所有人都自觉加班到凌晨,即使家里有事也回去立刻投入研发 “团队里为了研发工作睡懒觉,第二天继续工作是很常见的!就连每天晚上来关灯锁门的保安也自动放弃了我们的楼层 回忆起那段时间,“妹子姐”承认大家都是被逼上梁山的,没有退路,只能往前冲!“当时,压力、焦虑和困难摆在团队面前,现在回想起来,依靠信心和决心克服了一点点解决办法。 她始终相信高目标是团队克服困难和完成挑战的动力 【/h/】在蒸煮、沸水、油烟试验的研究中,由于蒸煮试验时间长、损耗大,所以蒸煮锅必须使用标准的实验试验锅 郑俊梅说:“标准实验测试锅有一万多套,去年烧坏了几十套。” “纵观整个炉灶行业,邰方在测试方面的投资,无论是人力还是物力,无论成本如何,在行业中也是独一无二的 在邰方的产品研发团队中,每个人的朋友列表中都有很多咨询客户,这些客户最终成为了他们的好朋友 “倾听客户的即时需求,改进产品的缺点,也是邰方几十年来的快乐服务 【/h/】目前,邰方炊具产品研发团队人数为40人,其中一半以上为硕士,有3名博士,其中40%为女工程师 2015年至2017年,邰方产品研发团队连续三年获得集团重大技术创新奖 2017年获得集团重大技术创新奖特别奖 坚持高标准的投入,产品的“三代理论”成为行业领先的基础 在不断的走访和听取用户需求的过程中,R&D团队发现,有些中国人做饭喜欢快炒,有些人喜欢慢煨,但很多燃气灶往往有“火不旺,火不稳”的痛点 【/h/】发现问题后,团队着手解决用户在实际使用过程中的痛点和问题 研究小组发现,在燃气灶的研发中,大部分都是依靠经验来设计打样和测试燃气灶的热负荷、烟气排放和热效率 郑俊梅告诉记者:“气体的流动和火焰的变化,这些细微的变化仅凭经验和肉眼是难以分辨的 为了更全面地看到气体流动和火焰变化的规律,R&D团队在R&D投入了更多的高科技精密仪器,如高速摄像系统、激光多普勒测试仪、纹影仪、 “高速摄像系统常用于汽车碰撞试验,很少用于炊具研究。我们主要是通过它的拍摄来更清晰直接的观察气体流动。 ”郑俊梅说 经过团队多年的测试和不断的研究,邰方的“极火直喷”系列燃气灶诞生了 【/h/】方太极火直喷系列的创新实现了从最高的4200w极火到最低的200w精致保温火的七级火力的全面覆盖,实现了“旺火足,汤火足”,可以满足各种烹饪需求。 【/h/】在节能环保方面,邰方R&D团队将燃气灶的能效从60%提高到75%,远超国家一级能效标准,节能效果明显 “煤气炉可以算是家里最厉害的电器之一了。邰方极热直喷式燃气灶最大火力为4200w,能效提升后,烹饪速度加快,省油省时省力,普通人显而易见 在郑俊梅看来,邰方炊具产品的研发是高标准、高投入的有序研发 “我们制定了自己的目标,希望产品可以一代人销售,一代人开发,一代人保留,一代人预览 领先行业的R&D标准获得了一系列认可,邰方炊具还获得了德国if奖、德国红点设计奖等多项国际大奖,可谓硕果累累 通过不懈的努力,它已经成为当代中国家庭不可或缺的“幸福生活方式”,开启了中国厨房的“生活密码” 正如许多业内人士所说,“邰方不仅拥有引领行业和市场的黑色技术,还拥有俘获用户的温暖技术。最后,当原创科技遇上快乐生活,邰方带给用户更健康的生活方式和快乐。人生经历。”

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