油烟对会身体健康造成伤害，所以选择一台好的

中国家庭烹饪以炒菜为主，炒菜也是产生油烟最大的烹饪方法。油烟不仅污染室内空气和环境，而且危害我们的健康。因此，选择一个好的油烟机是非常重要的。

许多人在选择油烟机时只考虑造型，而疏忽了其他的方面。那么正确的选择方式是什么呢？要特别留意的事项又有哪些呢？

1看装置环境

对于选购油烟机来说，厨房的装置环境是排在首要位置的。不同的厨房类型，也对应适合不同类型的油烟机。下面我们就分几类厨房，看看不同的厨房选择什么样的油烟机比较合适吧！

类型一：有格式的小厨房。这类厨房是典型的方正结构，橱柜空间也想对较小，甚至没有上柜。这样的厨房一般是小户型偏多。因为有一定的格式，所以比较推荐小型的侧吸式油烟机比较好，首先侧吸式节省空间，并且还可以贴墙安置，看上去非常的干净整洁。

这种类型的厨房也比较适合一些中式油烟机，中式油烟机也是贴墙安置的类型，和侧吸式不同的是。中式油烟机会更小巧一些，并且是箱式结构，笼烟效果在小厨房里也更明显。

类型二：有格式的大厨房。有明显格式，面积又大的厨房。如果站在装置的便利程度和漂亮度来说，首选是侧吸式的油烟机，其次是顶吸式。不建议选择中式油烟机。中式油烟机的体积和性能，都无法满意大面积厨房对笼烟、排烟的需求。

类型三：餐厨一体的开放式厨房，对于开放式厨房来说，视野更加开阔，油烟机装置的方式也变得更加多元化了。如果打算贴墙安置油烟机的话，那首选侧吸，其次是顶吸。

如果在中岛台安置油烟机的话，那顶吸肯定会更吸睛、更有特色一些。

2看结构

油烟机的许多性能都是由规划结构决议的，像是油烟吸净率、净化率、噪音量和易清洁度等等，此外结构会影响使用的舒适性，因而选择时首先要考虑的就是结构。

（1）顶吸式

顶吸式油烟机的吸净率很高，理想状态下可以达到93%，非常适合以爆炒烹饪为主的中国家庭，尤其是三餐都在家里做饭的情况

顶吸式油烟机最大的长处就是不会丢失热能，可以使燃烧更充分，也不会影响燃气灶的正常工作，吊顶规划还能节省空间。

不过顶吸式最常被吐槽的一个缺点就是容易碰头，一旦放置的位置调高，又容易影响吸力。广州老板燃气灶维修介绍一般来说700mm是比较合理的高度，装置的时分可以以此为基准适当调节。另外也可以选择窄边规划的型号，这样就不容易碰头了。

需要留意的是，燃气灶一般都有两个炉头，所以油烟机也选择有两个进风口的，才能达到更好的吸油效果。

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