老板电器革新中国传统厨房,升级生活观念
在厨房创造一切对人类生活的美好向往是Boss电器的企业使命,美好向往是当下消费升级的重要思想。中国传统厨房更重视家务,把做饭放在家庭任务清单上;Boss Electric提出的全新中式厨房强调为中国家庭创造高品质的烹饪体验,通过实现方便、健康、有趣的厨房来创新厨房生活理念。饮食、厨房用具、厨房环境是厨房消费的三大要素。目前,食品消费的升级正成为厨房电器行业的强大推动力。中国人饮食消费的升级不是西化,而是越来越回归中国味。本次会议邀请了餐饮烹饪领域的kol,探讨中国传统餐饮文化和厨房生活的变化。在此背景下,Boss电气强势推出新产品。Boss电器首席技术官王强认为,早期的产品研发更倾向于满足用户的功能需求,比如自动洗碗、灶具火力要求等等。现在的厨房电器完全可以满足用户的功能需求。厨房电器的研发需要考虑用户的价值需求,满足用户对烹饪味道和意义的追求。中国人的食物会承载更多的情感。从微观上看,它显示了家的味道,从宏观上看,它显示了中国和中国的味道。
中国风味形成的很大一部分原因是因为中国风味与器皿有着密切的关系。没有蒸笼,蒸不出馒头。没有瓦罐,很难做出瓦罐汤。这次发布的三芯智能蒸锅s228配合传统的中式陶瓷炖锅,蒸锅可以快速蒸熟,慢慢炖熟。王强表示,这是boss电器迈出的第一步,然后boss电器将投入部分精力在器具的研发上。这是厨房电器企业拓展品类的新思路,但王强强调,这不是寻找蓝海,而是寻找真正的中国味道。Boss Electric还发布了业界首个集专业级农药残留净化水槽、洗碗机、净水器于一体的专业厨房清洁系统,为中国厨房提供整体厨房清洁解决方案。
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