方太敲定互联网年代高端厨电规范

最近家电公司的半年报不断公布。上半年，所有家电卖场仍处于低速增长甚至负增长的渠道，只要厨房电器板块有突出成绩。与此同时，邰方等领先企业继续高速增长，为所有厨房电器的发展注入了新的动力。

在厨房电器“优秀”龙头公司的背后，是外资公司在中国家电行业拥有话语权的情况，无论是电视机、冰箱、洗衣机、电脑、手机等我们的电器还是其他商品。只是在厨房电器领域，商场的话语权一直掌握在邰方等本土公司手中。虽然不同厨房电器龙头公司之间不断有“内战”，但基本上不存在外国品牌自动暗示的“外战”。

文明护城河

在我国，有一句老话叫“人为了天吃饭”。食物和烹饪一直是我们享受和品尝这些日子的重要方式。中餐以炸和炸为主，既有猛火炸，也有文火煨。在烟雾弥漫的条件下，对燃气灶和油烟机的要求异常苛刻。而西方的饮食以煎烤为主，以烤箱、蒸锅或微波炉为主。

所以外资厨房电器公司把根据本国饮食文明规划开发的厨房电器带入我国商场，完全没有满足我国厨房“火力大、油烟大”的烹饪环境，最终导致“水土不服”。由此，邰方等中国本土企业在引领方面找到了突破口:他们在进行商品技能差异的同时，也深谙中国的饮食文明，他们不是进行技能差异，而是解决用户的需求，让技能差异为饮食文明的传承服务。

毕竟这也让以邰方为首的我国厨电行业从一开始就成为家电行业的“异类”——唯一一个本土公司掌握高端商场并引领商场竞争的行业。这也让中国家电行业看到了弯道超车从跟风到超车的转折点。

在过去的10年里，邰方引进的每一项技术和每一件厨房用具都是从中国普遍的饮食环境中诞生的，更适合中国家庭。例如，为应对大油烟问题而推出的智能风云魔方系列油烟机，通过智能技巧，进一步改善和提高了油烟机的整体性能，确保了最大规模的吸烟、排烟和空气体净化等多重效果。邰方一再对中国厨房用具行业的商品技能和职业设置不同的准入门槛。

特别是目前国内80后、90后消费者已经成为厨房电器的主流用户，这些人在寻找高品质、环保、精致的生活体验。他们不仅爱吃，而且爱做饭。用高端的厨房电器烹饪食物已经成为一种享受日子的状态，所以厨房电器不再只是制作食物的东西，而是成为优质日子的象征。

对于土生土长的国内公司来说，这种食品文明的改变更容易。作为高端厨房电器的领导者，邰方先后推出欧式抽油烟机、嵌入式成套厨房电器、全新智能风魔方、云魔方、全球首款水槽洗碗机等产品，为我们的家庭带来全新体验，打造高品质的日处理解决方案，进而成为公认的高端厨房电器品牌。

当然，在厨电行业“文明护城河”的背后，依然是邰方等龙头企业强大的技能创新体系和创新人才的推动，最终从“应对用户需求的技能创新”到“让用户惊喜的文明传承”出现了新的发展路径。

高端新体验

文明虽然有传承，但也需要与时俱进，实时差异，才能有生命力。特别是在互联网时代，中国饮食文明的新动向是“美食圈”，这是西方文明所不具备的。与refrigerators,/きだよきだよ0/,televisions等相比。，更容易让厨房电器的用户形成一个圈子。因为分享美食、烹饪美食是美食爱好者的口味，也是厨房电器公司改变过去“一次创业”为“持续创业”的出路。

随着这种文明变革的推进，一个由邰方创造的高品质日式美食圈应运而生。邰方日佳由在线app、微信和官网组成，全国各地有数百家线下体验店。所有消费者都可以预订烹饪、插花、茶道、私人宴会、聚会等。由邰方日佳通过在线app、微信、官网提供，选择附近的邰方体验店亲身体验。

这个渠道虽然以美食为入口，但并不局限于美食本身，而是通过“以食为媒”聚集了一大批热爱美食的人，为我们分享高品质的日子提供了更广阔的渠道。合在一起，也让邰方能够随时把握用户的需求，然后牢牢地粘着用户，实现零距离的沟通阶段。

从满足我们国内厨房烹饪需求的智能云魔方、丰魔方等一系列好的厨房电器，到带给我们高品质日制的日之家，在满足用户需求后，仍在积极实施从商品差异化、用户需求差异化、用户关怀化的一系列方案。这正是互联网时代邰方为高端厨房电器设定的新标准和门槛。

地域文明是抵御外来竞争对手的最佳盾牌。而本土品牌如果不能继续差异化满足消费需求，发明新的用户体验，很快就会失去这片净土。面对邰方集团董事长兼总裁毛仲群今年年初提出的“做大公司”的新目标，邰方在完成从技能层面到文明层面的竞争过程中，开始对用户表示关注，最终寻求在互联网时代继续创新，引领行业发展和用户需求。