方太教你如何挑选一台好的油烟机

方太太教你如何挑选好的油烟机。面包是生命的支柱。伏羲事件曝光后，麦当劳、肯德基等外国快餐瞬间走红。事实上，在食品安全问题频频曝光后，越来越多的人开始选择在家做饭。但是伴随而来的厨房问题也很麻烦。据媒体调查，在人们最不愿意遇到的厨房问题中，油烟问题是最麻烦的。约80%的受访者表示，厨房油烟吸不干净，公共烟道的油烟不仅会影响烹饪心情，还会危及家人健康。 虽然目前市场上有很多风量较大的油烟机，但在实际使用中，仍然无法防止油烟回流、异味逆转等问题。那么，造成这种情况的主要原因是什么呢？

为什么油烟会倒流？

要了解这个问题，首先要了解现代住宅公共烟道的工作原理:在油烟机的机械推动下，油烟通过连接软管进入垂直烟道，沿烟道上升，最后在屋顶的出风口排出。当油烟在烟道内上升时，一旦遇到阻力就会减速，使烟道内的气压大于外界，此时会使油烟机停止排烟——就像给自行车轮胎打气一样，刚开始是省力的，但是随着轮胎内气压的增加，遇到的阻力会越来越大。同理，如果烟道内的压力过高，家里的油烟就很难排出，同时其他住户排出的油烟也会通过压力被“压”回自己的厨房。

【/h/】逆止阀为什么不能彻底解决公共烟道油烟回流的问题？

目前，为了防止公共烟道内烟气的回流和反味，厂家在安装油烟机时安装了两种止回阀。一个是油烟机自带的出风口止回阀，一个是安装在烟道口的下垂式止回阀。两者均采用抽油烟机动力驱动，阀板自重关闭或加助力弹簧的结构。为了保证油烟机的排气功率，阀板可以吹开，其重量和弹簧力不宜过大。但是，止回阀上积聚的油垢会增加阀板的重量，导致阀板上的弹簧阻力增加。更糟糕的是，公共烟道被堵塞了。油烟无处可去，排烟不畅，自然产生回烟。这就要求吸油烟机在工作时要配备更强的排气动力系统和自动增压功能，为单向阀提供精确的支撑，以应对各种风压和负荷，使单向阀的阀板能够轻松开启和关闭。油烟来去自如，自身油烟排放顺畅。当面对来自公共烟道的油烟气味时，阀板迅速关闭。市面上很多油烟机只是注重吸大风量的油烟，而忽略了给油烟机最强的排风功率来配合止回阀的开启和关闭，导致排风不畅，动力不足，止回阀难以抵挡公共烟道的油烟。

【/h/】如何选择油烟机处理油烟回流？

目前，如何解决公共烟道堵塞造成的油烟回流和排烟不畅问题，已成为小区物业亟待解决的首要问题。从值班角度来说，小区物业需要定期清理烟道，保证烟道随时畅通。但事实上，很多物业并没有对这个问题给予足够的重视，很少有物业公司定期聘请专业人员清理烟道，导致此类投诉越来越多。

【/h/】那么作为消费者，应该如何破除公共烟道油烟回流的魔咒？答案很简单。选择排气能力超强，自动增压的油烟机，让油烟不出门。

为杜绝公共烟道油烟回流，购买油烟机时要特别注意。千万不要只注意抽油烟机的吸力。即使强大的吸力可以不费吹灰之力吸收无数木板等重量级物品，吸油烟的过程也要排油烟。如果油烟不能快速排出，吸入的油烟还是会泄漏，各家聚集在公共烟道里的油烟会接踵而至，流回各自的厨房。

【/h/】目前，在琳琅满目的厨房电器市场中，邰方推出的最新一代欧洲油烟机的云魔方在防止油烟倒流方面表现突出。

Cloud Rubik魔方搭载原厂设计的电机，形成全面创新的发动机系统，带来强大的排烟动力。此外，云魔方还采用了邰方独有的自动巡航增压技术，该技术是邰方根据我国城市住宅公共烟道的实际情况开发的。它能自动感应公共烟道的压力变化，通过智能风压增强系统自动调节电机输出功率，保持排气口压力恒定。当住宅建筑中的公共烟道堵塞时，可以迅速排出油烟，并关闭止回阀，防止油烟倒流。

【/h/】对于油烟机来说，吸油烟效果才是判断好坏的真正标签。一个效果好的油烟机不仅可以吸走所有的油烟，还可以防止油烟在公共烟道中倒流，让消费者真正享受到烹饪的乐趣，同时保护家人的身心健康。