油烟机抽烟能力小是怎么回事
错误:看油烟机没用
对策:平板型改为深盖型
网友:我家厨房是进口品牌,外观漂亮,功能齐全。唯一的遗憾就是选择了超薄平板油烟机。当时对它的外观很感兴趣,现在发现它的吸烟能力太弱了。做饭的时候,厨房里的味道好大,很久都不会消失。
专家点评:进口品牌厨房上市时,其油烟机与整个厨房的和谐设计让人眼前一亮。的确,平身设计简单时尚。虽然贵,但在市场上还是很受欢迎的。但不适合煎、炸、煮、炸中餐的烹调风格,因为集烟罩太浅或根本没有集烟罩,导致抽不走的油烟溢出扩散严重。久而久之,油腻会附着在柜台或墙上,厨房的卫生会成为你另一个头疼的问题。要解决这个问题,建议换深油烟机。这些型号包括深型或深柜型,均配有深(大容积)集烟罩。当风机高速运转时,集烟罩上方形成一定的负压区,用于容纳不能及时抽走的油烟,起到缓冲作用,从而消除大量油烟的溢出和扩散。
错误:作业区布局不合理
对策:换管道和台面
网友:水槽和我家厨房的侧壁距离不到10 cm,而且在炉子旁边,几乎没有地方放案板。要做一道菜,先在炉子右边洗,再在炉子左边切。来回特别不方便。原来房子的水管和煤气管靠墙排好。橱柜公司设计的时候,为了省事,直接在管道附近安装了灶台和洗脸盆。真的很后悔当初没有考虑到这些细节,导致了现在的尴尬局面。
专家点评:要想从根本上解决这个问题,可能要更换管道和台面。
装修厨房一定要强调实用性。不仅要结合操作流程合理安排操作区域,还要根据业主的具体需求调整桌面高度、橱柜高度和厚度、照明亮度等问题。家里“大厨”的意见很重要,要尽可能的在整体考虑后与橱柜设计师沟通,因为设计师通常是通过设计来实现自己的想法,但要真正感受到操作的便捷,更需要结合业主的个人体验和生活体验。
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