方太智能云魔方爆炒辣椒不跑烟沈阳方太维修电
辣椒不仅是人们喜爱的蔬菜,也是不可缺少的调味品。据说西南人在家里很容易就能找出五种辣椒。如果走到吃饭附近的居民区,家家户户的烟囱都会散发出浓烈的辣味。但他们的辣度不同:四川辣度,贵州辣度,云南酸辣辣度,湖南辣度。其中,以“辣”著称的川菜,达到了一种烹饪艺术的高度:以小炒、小炒、干烧、干炒著称,以味浓、味宽、味浓著称。烹饪时特别注重色、香、味,被誉为“一菜一式、百菜百味”。
西南人喜欢吃辣,这和它的地形气候有关。中国西南地区多盆地多山地,平原少,气候湿润。尤其是在冬天,很少有阳光明媚的日子,而且空的气也又湿又冷。因此,毛王雪,辣鸡,辣兔头,泡椒鱼,川香...辣就在菜品的红油里,满桌的辣就生出了“祖国山河满山”的英气。人们就是靠这个猛味系统,过了冬天,又进入夏天。
另外还有一种说法是“北方人靠暖气,南方人靠辣椒取暖”。因为辣椒中含有一种叫辣椒素的物质,辣椒素接触人体表面会产生灼烧感。大脑收到这种灼热感后,会本能地认为身体已经“烧伤”,于是开始释放激素,使人心跳加快,毛孔扩大,毛细血管扩张增厚,血液加速,汗腺打开,全身出汗。从医学角度来说,花椒具有温中下气、开胃消食、散寒祛湿的作用,这也是为什么吃了辛辣食物后全身感觉温暖,充满活力的原因。
然而,虽然有辣椒的食物大大增加了食欲,但油炸辣椒的烹饪烟雾让人怨声载道。因为做辣菜的时候,需要用热油把辣椒、干辣椒、蒜片的味道熬出来,然后把这种香辣清新的香味抹在放入油中的食材上。所以油多火猛是必须的。辣椒下到热油锅后,其刺鼻的味道与高温重油相结合,会瞬间产生大量刺鼻、冒烟、呛人的油烟。如果你做的菜需要胡椒、胡椒、重油,整个过程产生的油烟量远远超过做普通菜产生的油烟量。烹饪时间越长,小厨房的油烟积累量越大。刺激的味道随着油烟上升,让人睁不开眼,甚至呛出眼泪鼻涕。我没有朋友可以说,也没有吃辣的胃口…
炒辣椒的时候油烟突然增多,油烟呛人的味道让人无法忍受。那么,为什么普通油烟机解决不了呢?研究表明,市场上传统油烟机的有效控烟面积只有风口的一小部分,吸烟的方式是直的,但油烟的运动是不规则的,受距离的影响,油烟会四处逸出,甚至扩散到整个房间。
经过多年的潜心研究和不断创新,专注厨房领域20多年的邰方终于研发出了一款吸油烟效果好的油烟机——邰方智能云魔方,它打破了传统欧式油烟机的顶吸模式,创新性地采用了“蝴蝶翼环吸”技术,使油烟机的烟笼模式可以从水平方向立体扩展到垂直方向,完全实现全方位无烟运行。就算在厨房炒辣椒,也不会有烟熏油的味道。首先,控烟范围更广。与传统油烟机相比,“蝴蝶翼环吸”的设计使负压区在6-13厘米以下,接近580毫米黄金控烟区,具有更强的捕烟能力。同时负压面积增加166.7%,吸烟范围0.21平方米,有效减少了油烟的逸出,扩大了吸烟范围。其次,进烟速度更快。“蝴蝶翼环吸板”独特的3°倾角设计,可与M型内腔形成“诱导加速通道”,在油烟快速上升时为油烟开辟专用线路,实现顺畅的进烟。同时,蝶形翼板形成的U型加速通道对油烟进行了两次加速,进烟速度提高了一倍,彻底告别了油烟堵塞,进一步提高了吸排效率。
第三,排烟能力更强。除了吸烟能力强之外,还具有自动巡航增压功能,420pa超级排烟动力,更多的油烟可以顺畅排出。此外,它还能听到声音和移动。例如,当辣椒接触到热锅时,邰方智能云魔方内置的声音传感器可以听到“吱吱”的声音,并自动启动增压模式,有效增加排量。辣味是吃食物的灵魂,辣椒在餐桌上的地位是不可替代的。邰方智能云魔方em10t以“蝶翼环吸”营造厨房无烟清新环境。从此它不怕炒辣椒呛人的烟气,享受舌尖上热乎乎的美味。
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