节能燃气灶具使用注意事项
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1。将炊具放在有遮挡的地方,或者加挡风板,防止火焰偏离锅底。
2。调节进气口的大小,使气体能够充分燃烧,燃烧火焰应为蓝色。
3。做饭前做好充分准备,然后点火,防止“挂火”。
4。煮汤或者炖东西的时候,先用大火烧开,然后用小火,只要能让锅不溢出就行。
5。合理使用灶具的搁板,其高度应使火焰的外焰接触锅底,以达到最高的燃烧效率。
6。根据锅底的大小调整火的大小,使火焰接触锅和锅底后稍有弯曲,火焰舔底为宜。
7。使用大直径的锅比底部锋利的锅更省油。
8。做饭的时候尽量不要蒸。蒸米饭的时间是炖米饭的三倍。
9。将锅和水壶放在火上之前,先把它们表面的水渍擦掉,这样热能就可以尽快传递到锅里,从而节省燃气消耗。
10。烧开水时,越接近沸点,需要的热量越多,消耗的气体越多。所以烧开热水的时候,加水之前不要烧开水,直接把冷水烧开到需要的温度,这样就省气了。
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