老板燃气灶选购知识
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【/h/】根据家庭烹饪习惯,烹饪眼数决定了几种饭菜可以同时烹饪。如果要煮的饭多,蒸饭、煮汤、炖、炒要一起操作,那么煮的孔数自然是越多越好。一般单眼炉比较适合单身独居的人;双眼厨具是市场上的主流产品,大多数家庭选择双眼;三只眼及以上适合人口多或厨艺好的家庭。
【/h/】炊具面板选择合适的材料,一般采用不锈钢、钢化玻璃、陶瓷制成。这三种材料在外观、硬度、耐擦洗性、使用寿命和清洁度方面都有差异。总体来说,美观程度为钢化玻璃>陶瓷>不锈钢;耐久性:不锈钢>钢化玻璃=陶瓷;清洁度:钢化玻璃>陶瓷>不锈钢。业主需要根据自己的需求进行选择。
注意炊具的保护装置。如果炊具没有保护装置,很容易因事故造成煤气泄漏、火灾、中毒等事故。所以在采购的时候,要特别注意这方面的烹饪产品。
【/h/】一般好的炉灶都需要配备自动熄火保护装置,在点火熄灭后自动切断供气;还应有漏气报警装置,万一漏气,灶具会自动发声等。
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