方太电磁灶闪耀发布 独创磁悬控技术引人瞩目

在这个数字化智能的时代，你对未来的厨房有什么看法？所有的厨具都是用各种高科技环保材料制成，或者有一种充满未来感的时尚外观，或者可以用一个无名指“一键做一顿大餐”吗？也许你可以在3月9日于上海举行的2017中国家电及消费电子博览会(awe)上找到答案。在前卫、酷炫的科技新品中，2017年高端厨房电器领军人物邰方发布的全新炊具产品邰方电磁灶cs34bw带给了人们这样的视觉。它极简的设计和完美的烹饪技巧向我们发出了一个信号，它将带领中国厨房进入一个全新的“无火烹饪时代”。

(2017年邰方会议现场)

众所周知，由于中西方烹饪习惯的差异，大多数欧美家庭已经率先开启了“无火烹饪模式”:他们在一体化的“无火”炉灶上煎牛排、猪排和意大利面，在烤箱中完成各种日常菜肴，烹饪过程中不需要明火或过高的温度。他们每天的烹饪就像美剧里看到的那样简单、清晰、干净、精致。“住在厨房”自然成为欧美家庭的厨房生活审美。而中国人的烹饪一直是重油燃烧，没有燃气灶的猛火力和电磁炉的超高温，很难做出好吃的菜。更难实现“无火做饭”。邰方电磁炉cs34bw将很快改变我们的烹饪风格，中国厨房可以同时享受欧美家庭的优雅生活方式。

(2017年邰方会议现场)

电磁感应加热比肩式燃气灶更厉害

与传统的炊具加热方式不同，邰方电磁炉采用电磁感应加热原理，使含铁炊具自身高速加热。功率越高，火力越大，从而达到烹饪各种美味的目的。其对电磁炉硬件设计的突破性优化，特别是加载了一键炒菜功能，轻轻一按就能立即将有效功率提高到3000w，加热10分钟不掉电，热效率高达89%，完全可以和燃气炉媲美。一键保温功能，温度可控制在60~80℃，长时间不降温。此外，300w的持续加热设计，使小火持续，让煮出来的汤在营养上更加美味，经过2小时的细煮和慢煮，锅的四周和底部都不会留下糊锅的痕迹。无形的火力会带给你看得见的美食。

(插图产品:邰方电磁炉cs34bw)

小心9级火力，中西菜肴随意烹制

有人爱吃半生熟的牛排，有人爱吃日式煮鸡蛋，有人习惯用锅把肉炒到外脆内嫩，东坡肘子炖到耙而不烂...适当的温度永远是美味烹饪的精髓。邰方电磁炉cs34bw不仅温度高达3000w、低至300w，而且9级火力彻底。不同的烹饪方式可以自由切换，无论是煎、炸、炒、闷、滑、煮、炖还是煨，都能满足中餐多样化的火力要求，也能轻松应对各种中西食材，既保证了烹饪的美味，又保证了营养入口。

更多细节设计，手势就是爱

在外观设计上，邰方电磁炉cs34bw采用两个旋钮一个平面的简化设计，颜色选择经典的银色和黑色搭配，使整个产品呈现出“一体”的视觉体验，就像一件艺术品照亮了整个厨房。此外,“内置”的安装方式使这款炊具完美无缺，可以恰当地隐藏在厨房中，让空厨房的平衡和简约之美栩栩如生，可以搭配各种设计风格的厨房。

从使用体验来说，它的灶具可以适应各种锅碗瓢盆，无论是煎锅、炖锅、煎锅还是奶锅。磁悬浮旋钮采用半接触式控制，使控制旋钮漂浮在玻璃表面，完美照顾了用户使用时的感受，使人在手指转动间感受到更高级、更前卫的享受。旋钮不仅可以完成射击和火力调节功能，还可以调节时机和时间。此外，邰方电磁炉cs34bw还具有防止干烧的保护功能。当炊具无水烘干到一定程度时，可以通过炊具底部的感温探头感应炊具底部的温度，从而防止炊具烧坏，保证家庭安全。另外还有一个很贴心的提锅切小火的功能。在烹饪的手势之间，处处表现出家庭般的关怀。

随着越来越多的智能化、科技化厨房电器的诞生，未来人们的生活会更加便捷。邰方在新的简单和智能的生活方式中是前瞻性的。这次发布的电磁炉产品，让中国家庭的“无火烹饪”生活成为现实，不仅节约了能源，减少了明火烹饪带来的不必要的燃烧污染，提高了烹饪体验，而且改善了厨房环境，大大提高了人们的生活质量，使人们的厨房生活不再是繁重枯燥的劳动，而是一种美好的生活享受，让美食和优雅的生活相辅相成。