火山火烹中国味，“炒”滋味俘吃客心

火山烧出中国风味，炒出来的味道俘获顾客的心

中国被称为烹饪王国。中国菜的烹饪技巧多达24种。在常见的烹饪方法中，翻炒是当今中国的主要烹饪技术。从国宴到百姓饮食，大部分菜都是炒的。
段，唐朝人，在《酉阳杂和》中记载了一句将军的话:没有什么是不好吃的，只是热而已。温度控制好了，做好吃的也不难。在现代烹饪中，油炸食物时需要掌握烹饪温度。另外，一般要求快速翻炒。因此，厨师在烹饪时选择火力大、火力调节精确的炊具是非常必要的。Boss灶具9b52和boss灶具9g53以4.2kw的火山动力实现中式美味烹饪，帮助用户炒出星级美食。
火炒味道不错，十级调整更全面
1500年前出现的炒，基本奠定了中国美食的特色，受到无数食客的追捧。主要是炒菜既能在很大程度上保留原料的营养成分，又能满足食客的味蕾需求。
在现实生活中，很多用户在炒菜的时候都遇到了从炒菜变成炒菜的困境，这多半是因为炒菜灶火力不足。强大的火力已经成为许多用户选择炊具的关键因素。【/br/】【/h/】根据中一康双十一线的零售检验数据，Boss电器炊具以26.7%的零售份额位居厨具行业第一。最畅销的boss灶具9b52和boss灶具9g53的紫焰强火技术，参考火山喷发原理，充分混合气体和氧气燃烧，使其热效率高达70%，可喷射4200w超强火力，满足炒菜的火力要求。用户不需要担心一个好的厨艺会被火力不足毁掉。
此外，Boss炊具9b52和Boss炊具9g53采用其专利的内部火焰对冲技术，使得火力可以三维叠加，在生成中瞬间产生紫色火焰火炬，即使是火力要求最高的油炸也很容易实现。

值得一提的是，boss灶具9b52和boss灶具9g53都设计有十级火力调节，每一级火力调节对应一种常见的中式烹饪风格，能够满足中国家庭的基本烹饪需求。做饭更省心，也为家常菜节省了能耗。
传统烹饪方法的新体验，精选的材料易于清洗
炒菜是一种以油为主要导热体的烹饪技术。炒菜过程中，当水遇到高温油时，会迅速剧烈汽化，然后没有完全汽化的油水颗粒会从锅里弹出来。在日常烹饪结束时，经常会在炊具面板上发现油渍，这些油渍需要用清洁剂清洗。boss灶具9b52的钢化玻璃面板和boss灶具9g53的304不锈钢面板都比较容易清洗和保养。
更让人惊讶的是，boss的灶具9b52的黑色水晶面板不仅容易清洗，还具有耐高温的特点。boss的灶具9g53的面板采用精湛的喷砂工艺，在烹饪时可以将溅在面板上的油脂擦干净。面板表面经过纳米涂层处理，不仅具有不含油的功能，还具有耐指纹、耐腐蚀的功能。
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炒菜时，油脂受热，达到一定温度就会出现油烟。厨房油烟含有许多有害化学物质，长期吸入厨房油烟会对厨师的健康造成危害。油烟机是厨房油烟的最大克星。boss抽油烟机5700有super core 5.0，可将风量提高到20m & sup3/min，三分钟后自动变成强力档，在430pa的超强风压下，可以瞬间将烹饪产生的油烟吸入超大集烟腔。此外，老板油烟机5700中安装的新升级荆灵网可以将吸入的油烟中的油分离出来，其油分离度高达92%。结合纳米涂层导油工艺和产品独特的荷叶自洁效果，油烟不留，真正做到免拆免洗。
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